Menu at Restaurant El Rancho

Taco De Polones – Taco de polones, acompañado con cilantro, cebolla, salsa asada, pico de gallo, totopos y limón. – MX$54.00

Taco Trompa – Taco de trompa suave. – MX$42.00

Taco Chicharrón – Taco de chicharrón guisado en salsa. – MX$42.00

Taco Pastor – Taco de cerdo marinado al trompo. – MX$42.00

Taco Faja Res – Taco de fajitas de res asada. – MX$85.00

Taco Maciza – Taco de maciza suave sin grasa. – MX$42.00

Taco Molleja – Taco de mollejas crujientes a la parrilla. – MX$50.00

Taco De Maciza – Taco de maciza, acompañado con cilantro, cebolla, salsa asada, pico de gallo, totopos y limón. – MX$42.00

Taco De Barbacoa – Taco de barbacoa, acompañado con cilantro, cebolla, salsa verde y limón. – MX$54.00

Taco De Trompa – Taco de trompa, acompañado con cilantro, cebolla, salsa asada, pico de gallo, totopos y limón. – MX$42.00

Taco De Buche – Taco de buche, acompañado con cilantro, cebolla, salsa asada, pico de gallo, totopos y limón. – MX$42.00

Barbacoa Media – Media orden de barbacoa para compartir. – MX$348.00

Taco De Pastor – Taco de pastor, acompañado con cilantro, cebolla, salsa asada, pico de gallo, totopos y limón. – MX$42.00

Taco De Faja De Pollo – Taco de faja de pollo, acompañado con cilantro, cebolla, salsa asada, pico de gallo, totopos y limón. – MX$42.00

Taco De Carnitas Surtidas – Taco de carnitas surtidas estilo michoacán , acompañado con cilantro, cebolla, salsa asada, pico de gallo, totopos y limón. – MX$42.00

Kilo Trompa – Trompa cocida para compartir. – MX$480.00

1/2 Chorizo Polones – Mitad de kilo de chorizo polaco asado. – MX$294.00

Kilo Molleja – Mollejas doradas con toque crujiente. – MX$582.00

Media Carnitas – Media porción de carnitas surtidas. – MX$312.00

Media Buche – Media porción de buche sazonado. – MX$300.00

Kilo Buche – Buche tradicional cocido lentamente. – MX$500.00

Kilo Chorizo Polones – Chorizo polaco a la parrilla, estilo casero. – MX$582.00

1/2 Molleja – Media porción de mollejas asadas. – MX$294.00

Kilo Faja Res – Fajitas de res sazonadas y asadas al carbón. – MX$1,728.00

Kilo Carnitas – Carnitas doradas estilo tradicional. – MX$600.00

Kilo Maciza – Carne maciza suave sin grasa. – MX$762.00

Media Maciza – Media porción de maciza. – MX$380.00

Kilo Faja Pollo – Fajitas de pollo marinadas y asadas. – MX$612.00

Media Faja Pollo – Media porción de fajitas de pollo. – MX$306.00

Media Faja Res – Mitad de kilo de fajitas de res. – MX$864.00

1/2 Costilla – Media porción de costillas a la parrilla. – MX$594.00

Kilo Costilla – Costillas jugosas asadas lentamente. – MX$1,120.00

Parrillada Cuartos – Selección amplia de carnes a la parrilla. – MX$1,740.00

Parrillada Media – Parrillada para dos con variedad de carnes. – MX$880.00

Parrillada Familiar – Parrillada grande con cortes surtidos para compartir. – MX$1,730.00

Parrillada Personal – Parrillada individual con cortes asados, salsas y guarnición. – MX$465.00